Đặt hàng thành công
0 Sản phẩm Kiểm tra đơn hàng [ >> ]

Bò Khô Miếng Đà Nẵng

Giá gốc : 550,000 đ / 1 kg Giá KM : 540,000 đ / 1 kg Đặt mua
Các Món Chế Biến Từ Bò Khô Sợi

Thông tin chi tiết

1- Gỏi xoài thịt bò khô 

 
 
a - Nguyên liệu

- 1 trái xoài xanh, xoài tượng là ngon nhất- 1 trái ớt hiểm nếu thích cay thì 2 trái
- 100g khô bò sợi
- Nước mắm, tỏi, ớt
- Ít lá bạc hà.

b- Cách làm 

- Xoài xanh thái sợi, thái vừa đừng thái nhỏ quá. 
- Thịt bò khô mua về nếu sợi to thì xé cho nhỏ lại. 
- Làm nước mắm tùy thuộc xoài mua về chua hay ngọt. Nếu xoài chua, nước mắm cần pha hơi ngọt chút. 
- Trộn đều xoài, thịt bò khô, nước mắm, ớt.
- Bày ra đĩa cho ít lá bạc hà, lạc rạng giã nhỏ trang trí lên trên. 

Yêu cầu: Xoài ngấm gia vị nhưng vẫn giòn, vị ngọt chua cùng chút cay cay mặn mặn của thịt bò khô.

2 -Nộm bò khô chua cay

 
 
a- Nguyên liệu:

- 1 quả đu đủ cỡ vừa.- 1 củ cà rốt.
- 100gr thịt bò khô, 100gr lạc, rau mùi, kinh giới, húng bạc hà.
- Dấm, đường, nước mắm, 1 quả ớt cay, vài tép tỏi, muối

b-Cách làm

- Các loại rau nhặt bỏ gốc và cọng già, rửa sạch. 
- Đu đủ và cà rốt cạo vỏ, rửa sạch, bào sợi rồi trộn với 2 thìa muối, bóp cho thật ráo nước. Cách này giúp đu đủ và cà rốt giữ độ giòn. 
- Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt thái nhỏ. 
-Pha nước trộn nộm: 3 thìa con dấm, 2 thìa đường, 1 thìa nước mắm, và 1 thìa nước lọc. 
- Lạc rang chín. 
- Rồi lược bỏ vỏ, giã dập hoặc tách đôi hạt. 
- Thịt bò khô xé nhỏ. 
- Trộn đều đu đủ, cà rốt, thịt bò và các loại rau với nước trộn nộm. Rắc thêm lạc lên trên, khi ăn bạn mới nên trộn đều để lạc không bị ỉu. 
 

Sản phẩm liên quan

Tương ớt Bà Đệ (Hộp 200g)
Tương ớt Bà Đệ (Hộp 200g)
Giá bán : 25,000 đ / 1 Hộp 200g Đặt mua Chi tiết
Chả Bò Đà Nẵng Đặc Biệt
Chả Bò Đà Nẵng Đặc Biệt
Chả Bò Đà Nẵng Loại Đặt Biệt Tết 2015 Giá Bán Tại Tp.HCM
Giá gốc : 320,000 đ / 1 kg Giá KM : 300,000 đ / 1 kg Đặt mua Chi tiết
Chả Bò Đà Nẵng Loại Đặc Biệt (1kg) Giá Tại Đà Nẵng
Chả Bò Đà Nẵng Loại Đặc Biệt (1kg) Giá Tại Đà Nẵng
Chả Bò Đà Nẵng Loại Đặc Biệt Giá Bán Tại Đà Nẵng 280,000/1Kg
Giá gốc : 300,000 đ / 1 kg Giá KM : 290,000 đ / 1 kg Đặt mua Chi tiết
Tré Bà Đệ 1 hộp 10 cái 400gram
Tré Bà Đệ 1 hộp 10 cái 400gram
Tré Bà Đệ là sản phẩm đặc biệt rất ngon và chất lượng.
Giá gốc : 120,000 đ / 500 gram Giá KM : 110,000 đ / 500 gram Đặt mua Chi tiết

Hỗ trợ trực tuyến

Mr.Tâm
0932 665 339
Kim Huệ
0902 554 339
0933 29 30 39
Tại Đà Nẵng: Sẽ Giao Miễn Phí Với Đơn Hàng Từ 600 Nghìn Đồng Trở Lên
0902 554 339
Số 59, Thép Mới, Phường 12, Q.Tân Bình TP HCM.

Tìm chúng tôi trên facebook

Ẩm thực Đà Nẵng

Thống kê truy cập

vissitor
Hôm nay
27
Trong tuần
134
Tổng cộng
113351
Có 32 khách đang trực tuyến
Hôm nay : 24/10/2017
 

Cơ Sở Sản Xuất Nem Chả Cô Huệ
230/6 Tôn Đức Thắng, Hòa Minh, 
Quận Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng

ĐT: 0933 29 30 39
Email: 
dacsancohue@gmail.com
Tại TP.HCM :
số 59, Thép Mới, Phường 12, Q.Tân Bình TP HCM.
Điện thoại: 0932 665 339/  0902 554 339
Email: dacsancohue@gmail.com
 

Liên kết website

Copyright © 2014 Đặc Sản Đà Nẵng. All Rights Reserved.
Sản phẩm số 1